Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 872g | 916kcal | 139.5g | 17.4g | 30.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 872g | 236kcal | 11.3g | 41.9g | 1.7g | 14.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1454g | 872kcal | 21.8g | 189g | 1.5g | 13.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 945g | 265kcal | 5.7g | 56.2g | 1.9g | 23.6g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 44g | 122kcal | 3.9g | 3.1g | 10g | 0g | |
| Vesi | 3634g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 1454g | 1163kcal | 46.5g | 87.2g | 72.7g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 727g | 459kcal | 35.8g | 32.4g | 5.6g | 67.1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8063kcal | 529g | 854.4g | 247.8g | 237.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4032kcal | 264.5g | 427.2g | 123.9g | 118.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2016kcal | 132.3g | 213.6g | 62g | 59.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu