Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 24g | 7.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Tomaatti | 28g | 6.4kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Herkkusieni säilyke | 42g | 7.2kcal | 0.9g | 0.1g | 0.1g | 1g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 3.8g | 3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Cashewpähkinä | 9g | 54kcal | 1.9g | 1.8g | 4.4g | 0.3g | |
| Herne | 24g | 16kcal | 1.2g | 2.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 14g | 21kcal | 3.2g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 295g | 280kcal | 15.6g | 14.6g | 16.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 148g | 140kcal | 7.8g | 7.3g | 8.2g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 74g | 70kcal | 3.9g | 3.7g | 4.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.3g | 4.9g | 5.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu