Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 18g | 86kcal | 0.6g | 10.7g | 4.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Sokeri | 27g | 108kcal | 0g | 26.5g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 19g | 103kcal | 0.2g | 0.2g | 11.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 112kcal | 3.3g | 22.7g | 0.4g | 1.1g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 6.3g | 20kcal | 1.2g | 0.8g | 1.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 24g | 8kcal | 0.7g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 295g | 939kcal | 17.4g | 126.4g | 39g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 148g | 470kcal | 8.7g | 63.2g | 19.5g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 74g | 235kcal | 4.4g | 31.6g | 9.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu