Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 163g | 46kcal | 1g | 9.7g | 0.3g | 4.1g | |
| Kukkakaali | 167g | 40kcal | 3g | 3.7g | 0.5g | 3.8g | |
| Kalkkuna | 167g | 327kcal | 52.5g | 0g | 12.9g | 0g | |
| Vesi | 834g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 21g | 7.3kcal | 0.1g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 125g | 39kcal | 1.6g | 5.8g | 0.3g | 3.9g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 8.3g | 14kcal | 1.5g | 1.8g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2970g | 946kcal | 119.4g | 45.4g | 28.2g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 1485g | 473kcal | 59.7g | 22.7g | 14.1g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 743g | 237kcal | 29.9g | 11.4g | 7.1g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu