Kanalasagne

400 grammaa kanajauhelihaa 5%
500 g tomaattimurskaa
1 tl suolaa
1 tl pippuriseosta
1 tl pizzamaustetta
paprikajauhetta
5 valkosipulin kynttä
2 sipulia
1 rkl öljyä (Vita D'Or)
200 g mozzarellaa (Lidl)
9 dl kevytmaitoa
1 dl vehnäjauhoa
5 rkl margariinia
200 grammaa lasagnelevyjä

Jauhelihakastike:

Ruskista jauhelihat pilkottujen sipuleiden ja valkosipuleiden kanssa öljyssä tai voissa
Lisää tomaattimurska ja mausteet
Hauduta 15 minuuttia

Juustokastike

Sulata rasva ja sekoita lisää siihen jauhot
Lisää hiljalleen maito kokoajan sekoittaen (ei kannata käyttää vispilää, sillä sen puhdistaminen on vaikeaa)
Kun maito alkaa kiehua, lisää mustapippuri ja juustoraasteesta 2/3 maitoon.

Voitele vuoka ja kaada pohjalle juustokastiketta ohut kerros.

Lisää lasagnelevyjä (3-4 kpl) kunnes pohja on peittynyt.

Lisää noin 1/3 jauhelihasta ja kaada päälle 1/3 juustokastikkeesta.

Jatka, kunnes kaikki aineet loppuvat.

Lopuksi kruunaa komeus vielä lasagnelevykerroksella ja sirottele loput juustoraasteesta päälle.

Paista noin 200 asteessa 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea.

Lasagnen tekeminen yksin vaatii täydellistä keskittymistä, varsinkin jos teet juustokastikkeen samalla kun haudutat jauhelihaa

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 428 grammaa

Laskipera87
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananpojan jauheliha (Kariniemi), annos 100g233g280kcal44.3g0g11.7g0g
Lasagnelevy Rainbow117g428kcal16.3g82.8g3.6g3.5g
Yrttitomaattimurska (Pirkka), annos 100g227g91kcal3.9g18.6g0.2g0g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g58g12kcal0.3g2.2g0.2g0.8g
Suola, annos 3g1.7g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 1.2g3.3kcal0.1g0.4g0g0.3g
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g1.2g4.3kcal0.2g0.7g0.1g0g
Paprika, punainen58g15kcal0.5g2.7g0.2g1.2g
Valkosipuli 7g7.6kcal0.6g1.1g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)58g16kcal0.8g2.8g0.1g1g
Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g5.8g53kcal0g0g5.8g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen29g210kcal0g0g23.3g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 525g239kcal15.7g25.2g7.9g0g
Mozzarella Lovilio Lidl117g388kcal29.7g1.7g29.2g0g
Vehnäjauho, sunnuntai58g204kcal7g41.4g1.2g1.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2996g3901kcal238.8g359.2g167g17.2g
Valittu annoskoko1498g1951kcal119.4g179.6g83.5g8.6g
Annoskoko puolitettuna749g975kcal59.7g89.8g41.8g4.3g
Arvot/100g100g130kcal8g12g5.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=437717