KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 3.1g | 11kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Kookosöljy 100g | 0.3g | 2.8kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 4.1g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 3.7g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Selleri, annos 50g | 1.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 31g | 32kcal | 1g | 5g | 0.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 16kcal | 0.5g | 2.5g | 0.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 8kcal | 0.3g | 1.3g | 0.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3.3g | 16.3g | 2.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu