Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 1.6g | 1.6kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 3.1g | 12kcal | 0.9g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2.8g | 3.5kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 1.9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 6.2g | 18kcal | 0.3g | 2g | 0.9g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 31g | 73kcal | 3.8g | 4.2g | 4.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 16g | 37kcal | 1.9g | 2.1g | 2.2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 18kcal | 1g | 1.1g | 1.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 12.2g | 13.5g | 14.1g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu