Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 35g | 314kcal | 0g | 0g | 34.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 58g | 200kcal | 5.9g | 40.8g | 0.7g | 2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 466g | 303kcal | 7g | 18.2g | 23.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 466g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.2g | 3.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 12g | 33kcal | 1g | 0.8g | 2.7g | 0g | |
| Herkkusieni | 466g | 74kcal | 9.8g | 1.4g | 1.5g | 7g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3010g | 1852kcal | 47.6g | 123.4g | 125.6g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 1505g | 926kcal | 23.8g | 61.7g | 62.8g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 752g | 463kcal | 11.9g | 30.9g | 31.4g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu