Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 175g | 132kcal | 3.3g | 27g | 0.3g | 1.7g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 175g | 239kcal | 4.7g | 42.5g | 4g | 6.2g | |
| Fenkoli, annos 100g | 175g | 54kcal | 2.2g | 12.7g | 0.3g | 5.4g | |
| Kasvisliemikuutio | 19g | 59kcal | 1.8g | 2.6g | 4.5g | 0.3g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 87g | 105kcal | 2.8g | 3.9g | 8.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 874g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3010g | 1178kcal | 29.6g | 177.4g | 35.6g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 1505g | 589kcal | 14.8g | 88.7g | 17.8g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 753g | 294kcal | 7.4g | 44.4g | 8.9g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu