Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 100g | 133kcal | 8.4g | 17.6g | 2g | 5g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 113g | 121kcal | 9.5g | 15.8g | 0.4g | 7.9g | |
| Sipuli | 88g | 27kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Kaali, valkokaali | 150g | 32kcal | 1.8g | 5.1g | 0.3g | 3.2g | |
| Tomaattimurska | 200g | 59kcal | 1.1g | 10.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 25g | 36kcal | 1g | 2.2g | 2.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.5g | 32kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 75g | 239kcal | 18.3g | 34.3g | 1.4g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3010g | 1356kcal | 82.4g | 179.6g | 21.6g | 56.2g | |
| Valittu annoskoko | 1505g | 678kcal | 41.2g | 89.8g | 10.8g | 28.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 753g | 339kcal | 20.6g | 44.9g | 5.4g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu