Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 36g | 50kcal | 6.8g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 36g | 61kcal | 7.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 7.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 2.1g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 12g | 16kcal | 1.3g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Vesi | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 5.4g | 11kcal | 0.1g | 2.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2.7g | 9kcal | 0.3g | 1.9g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 303g | 334kcal | 31.6g | 9.8g | 18.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 151g | 167kcal | 15.8g | 4.9g | 9.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 84kcal | 7.9g | 2.5g | 4.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.4g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu