Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 150g | 512kcal | 24.1g | 0g | 45.7g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 749g | 217kcal | 15.7g | 18g | 9g | 9.7g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 599g | 2156kcal | 12g | 16.2g | 227.5g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 15g | 58kcal | 0.4g | 13.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3024g | 5885kcal | 104.4g | 96.2g | 564.4g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1512g | 2942kcal | 52.2g | 48.1g | 282.2g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 756g | 1471kcal | 26.1g | 24.1g | 141.1g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu