Karppi - kauraleipä 33,53%

Valmista ensin puuro ja lisää sitten muut aineet ja lusikoi kakkaroiksi pellille, leviävät uunissa sopiviksi.

raakapaino 920g

valmispaino 689g

hävikki siis 231g eli 33,53%
valmispainosta

valmispaino siis keskim. 28,7g/kpl

Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa

Therezza
AineksetMääräEnergiaPHRK
Aitokaurahiutale (the2012) (Puuppola), annos 20g33g119kcal4.8g19.5g2.3g3.1g
Ruokasuola jodioitu 2.1g0.1kcal0g0g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 248g0kcal0g0g0g0g
Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g99g122kcal7.1g16g3.3g69.1g
Kananmuna kuoreton 332g474kcal41.5g1g34g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 41g278kcal11.1g2.8g23.9g5.1g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 48g155kcal13.9g3.4g9.6g14.7g
Kuohukerma laktoositon (thl2011) (Valio), annos 330g83g281kcal1.7g2.5g28.9g0g
Muksu luumua soseena (Muksu, nutricia), annos 215g61g29kcal0.4g6.1g0.1g1.2g
Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g147g88kcal14.7g6.3g0.4g0g
Keso raejuusto (Arla), annos 100g173g121kcal19.1g4.3g2.6g0g
Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g178g1036kcal39.1g35.5g90.3g18.6g
Kaurajauho 58g216kcal8.4g33g4.2g5.8g
Leivinjauhe 17g29kcal0.9g6.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3040g5897kcal325.4g273.2g399.2g235.4g
Valittu annoskoko1520g2949kcal162.7g136.6g199.6g117.7g
Annoskoko puolitettuna760g1474kcal81.4g68.3g99.8g58.9g
Arvot/100g100g194kcal10.7g9g13.1g7.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=268098