Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.9g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 30g | 33kcal | 6.2g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 19g | 5.6kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 42g | 10kcal | 0.5g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Keräkaali, 100g | 61g | 15kcal | 0.7g | 2.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 307g | 155kcal | 15.2g | 8.8g | 5.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 153g | 78kcal | 7.6g | 4.4g | 2.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 77g | 39kcal | 3.8g | 2.2g | 1.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu