Kaalikeitto

Pilko kaali n.3-4cm suikaleiksi ja huuhdo.

Laita isoon kattilaan ja lisää vettä niin, että kaalit peittyvät reilusti.

Kuumenna nopeasti kiehuvaksi ja hiljennä lämpöä.

Hauduta hiljalleen poreillen n. 2-2 1/2h Uuden sadon kaali kypsyy nopeammin.

Lisää liha, -ja kasvisliemikuutiot(3+3) Maustepippurin voit lisätä joko kokonaisina tässä vaiheessa, tai jauheena jauhelihan seassa.

Kuori ja pilko porkkanat kiekoiksi, lisää keittoon.

Jatka hauduttamista vielä tunti.

Paista jauheliha ja lisää kypsään jauhelihaan mausteet, soijakastike, sweet chilli sauce, ketsuppi sekä valkosipuli.

(Jauheliha tässä vaiheessa todella mausteinen ja tumma.) Lisää seos keittoon, hauduta vielä muutama minuutti.

Keitto paranee lämmitettäessä uudelleen.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 680 grammaa

Renesmee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaali, valkokaali315g66kcal3.8g10.7g0.6g6.6g
Porkkana, keskikokoinen 65g113g32kcal0.7g6.7g0.2g2.8g
Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi7.4g20kcal0.2g3.9g0.4g0g
Kasvisliemikuutio,vähärasvainen (Maggi), annos 10g7.4g18kcal0.4g3.1g0.4g0g
Jauheliha, sika-nauta 157g349kcal27.6g0g26.8g0g
Vesi, vesijohtovesi 900g0kcal0g0g0g0g
Ketsuppi heinz (Heinz), annos 10g11g12kcal0.1g2.7g0g0g
Soijakastike 6.7g4.1kcal0.3g0.6g0g0g
Maustepippuri, annos 1g0.4g0kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0.2g0.6kcal0g0.1g0g0.1g
Jauhelihamauste, annos 15g0.9g0kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 4.5g4.9kcal0.4g0.7g0g0.1g
Sweet Chili Sauce Santa Maria6.7g14kcal0g3.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3060g1038kcal67g63.4g56.8g19.2g
Valittu annoskoko1530g519kcal33.5g31.7g28.4g9.6g
Annoskoko puolitettuna765g260kcal16.8g15.9g14.2g4.8g
Arvot/100g100g34kcal2.2g2.1g1.9g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=282762