Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1000g | 1290kcal | 42g | 51g | 100g | 0g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Kurkku, tuore | 500g | 50kcal | 3g | 8.4g | 0.5g | 3.5g | |
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3062g | 2902kcal | 93.4g | 125.6g | 221.2g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 1531g | 1451kcal | 46.7g | 62.8g | 110.6g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 766g | 726kcal | 23.4g | 31.4g | 55.3g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu