Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 700g | 545kcal | 11.8g | 112.7g | 1.4g | 7g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 263g | 378kcal | 70.9g | 5.8g | 7.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 175g | 490kcal | 33.3g | 0g | 38.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 210g | 693kcal | 4.2g | 6.3g | 73.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3087g | 4352kcal | 248.4g | 273.2g | 243g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 1544g | 2176kcal | 124.2g | 136.6g | 121.5g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 772g | 1088kcal | 62.1g | 68.3g | 60.8g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu