Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 673g | 397kcal | 7.1g | 52.5g | 2.7g | 39g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 224g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 337g | 1366kcal | 0g | 336.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 314g | 133kcal | 30.8g | 1.3g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3096g | 3791kcal | 75.8g | 780g | 6g | 78g | |
| Valittu annoskoko | 1548g | 1896kcal | 37.9g | 390g | 3g | 39g | |
| Annoskoko puolitettuna | 774g | 948kcal | 19g | 195g | 1.5g | 19.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.4g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu