Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 68g | 98kcal | 11.1g | 1g | 5.7g | 0.5g | |
| Pinaatti | 15g | 2kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Ranskankerma Valio | 11g | 32kcal | 0.3g | 0.4g | 3.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 33g | 50kcal | 0.6g | 3.2g | 3.8g | 0.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.7g | 34kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 7.5g | 43kcal | 1.5g | 1.4g | 3.5g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 310g | 529kcal | 28.2g | 14.4g | 39.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 155g | 265kcal | 14.1g | 7.2g | 19.8g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 132kcal | 7.1g | 3.6g | 9.9g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.6g | 12.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu