Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 675g | 979kcal | 111.4g | 10.1g | 57.4g | 5.4g | |
| Pinaatti | 150g | 20kcal | 2.4g | 0.6g | 0.5g | 2g | |
| Ranskankerma Valio | 113g | 315kcal | 2.8g | 3.9g | 31.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 2g | 4.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 325g | 497kcal | 5.8g | 32.5g | 38.3g | 5.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 38g | 338kcal | 0g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 75g | 431kcal | 15g | 14.1g | 34.8g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 3100g | 5294kcal | 282.8g | 145g | 400.8g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 1550g | 2647kcal | 141.4g | 72.5g | 200.4g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 775g | 1323kcal | 70.7g | 36.3g | 100.2g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu