Soijachilipata

Pilko 400g kuorittuja perunoita.

Keitä suolalla maustetussa vedessä.

Pilko 100g sipulia ja 20g valkosipulia.

Kuulota sipulit 2rkl maissiöljyssä.

Lisää pannulle 4dl vettä ja 1/2 kasvisliemikuutio.

Lisää myös soijarouhe.

Keitä kunnes vesi on imeytynyt.

Kaada kypsistä perunoista vesi pois.

Lisää kattilaan perunoiden joukkoon soijaseos, 500g tomaattimurskaa ja 400g kidneypapuja chilikastikkeessa.

Mausteeksi laita 2tl kanelia, 3 tl chilirouhetta(=tulinen) ja 3rkl jalapenoja.

Anna padan kiehua hiljalleen 10min.

Tarjoile vaalean leivän kera.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa

Switchback
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 32g24kcal0.6g4.9g0.1g0.3g
Sipuli 8g2.4kcal0.1g0.4g0g0.1g
Valkosipuli 1.6g1.7kcal0.1g0.3g0g0g
Maissiöljy 2.2g20kcal0g0g2.2g0g
Vesi32g0kcal0g0g0g0g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g4.8g15kcal2.5g1.3g0g0.8g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow0.5g1.2kcal0g0g0.1g0g
Kidneypavut chilikastikeessa rainbow32g24kcal2.1g3.5g0.1g1.6g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g40g14kcal0.6g2.8g0g0.6g
Chili paprika punainen1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.3g1.2kcal0g0.3g0g0g
Jalapeno (Rainbow), annos 10g2.4g0.3kcal0g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana313g209kcal12g27.4g5g6.8g
Valittu annoskoko156g104kcal6g13.7g2.5g3.4g
Annoskoko puolitettuna78g52kcal3g6.9g1.3g1.7g
Arvot/100g100g67kcal3.8g8.8g1.6g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=103079