Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 102g | 132kcal | 4.3g | 5.2g | 10.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.1g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 51g | 5.1kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 1g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 296kcal | 9.6g | 12.8g | 22.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 148kcal | 4.8g | 6.4g | 11.3g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 74kcal | 2.4g | 3.2g | 5.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu