Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 16g | 16kcal | 2.7g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 31g | 122kcal | 9g | 0.5g | 9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 28g | 35kcal | 3.1g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 19g | 15kcal | 0.6g | 1.1g | 0.9g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 62g | 177kcal | 2.9g | 19.6g | 9.4g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 730kcal | 36.6g | 43.2g | 44.6g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 365kcal | 18.3g | 21.6g | 22.3g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 183kcal | 9.2g | 10.8g | 11.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.8g | 14.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu