Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 35g | 51kcal | 4.4g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 98kcal | 0g | 24.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 48g | 166kcal | 4.9g | 33.8g | 0.6g | 1.7g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 1.6g | 4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 16g | 116kcal | 0g | 0g | 12.9g | 0g | |
| Vesi | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 5.6g | 23kcal | 0g | 4.8g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 917kcal | 19g | 126.6g | 35g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 459kcal | 9.5g | 63.3g | 17.5g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 229kcal | 4.8g | 31.7g | 8.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 6.1g | 40.5g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu