Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 16g | 53kcal | 2.5g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 77g | 22kcal | 1.6g | 1.9g | 0.9g | 1g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 62g | 223kcal | 1.2g | 1.7g | 23.5g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.5g | 5.9kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 608kcal | 10.6g | 10g | 58.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 304kcal | 5.3g | 5g | 29.1g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 152kcal | 2.7g | 2.5g | 14.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.4g | 3.2g | 18.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu