Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 67g | 220kcal | 1.3g | 2g | 23.4g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 9g | 3.9kcal | 0.9g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 78g | 34kcal | 0.4g | 5g | 0.5g | 2.6g | |
| Canderel makeutusjauhe | 2.7g | 10kcal | 0.1g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 537kcal | 5.4g | 19.2g | 47.8g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 269kcal | 2.7g | 9.6g | 23.9g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 134kcal | 1.4g | 4.8g | 12g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.7g | 6.1g | 15.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu