Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 48g | 68kcal | 5.9g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 13g | 7.7kcal | 1.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 58g | 212kcal | 16.7g | 0g | 16.1g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 23g | 138kcal | 4.8g | 1.5g | 12.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.3g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 4.3g | 1.4kcal | 0g | 0g | 0g | 3.5g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 6.5g | 17kcal | 1.1g | 2.2g | 0.4g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 902kcal | 60g | 11.6g | 67.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 451kcal | 30g | 5.8g | 33.9g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 226kcal | 15g | 2.9g | 17g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.7g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu