Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 85g | 107kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 12g | 12kcal | 2.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Katkarapu | 12g | 8.1kcal | 1.7g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Aurajuusto | 12g | 40kcal | 2.4g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Paprika, punainen | 12g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 12g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 12g | 28kcal | 2.2g | 1.4g | 1.3g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 400kcal | 36g | 5.2g | 25.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 200kcal | 18g | 2.6g | 12.9g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 100kcal | 9g | 1.3g | 6.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu