Sydänystävän kakku

Sekoita kuivat aineet keskenään ja nesteet keskenään.

Muhenna banaani ja sekoita se nesteisiin.

Yhdistä seokset, sekoita varovaisesti tasaiseksi.

Kaada kakkuvuokaan, paista 175:ssä n. 50 minuuttia.

Ohje peräisin Virgin-rypsiöljyn mainoslehtisestä.

Aika hyvää.

Alkuperäisessä ohjeessa kauraleseitä, mutta käytin vehnäleseitä kun ei muuta ollut.

Tekee mausta vähän arkisemman kuin jos kaikki olisi vehnäjauhoa.

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 76 grammaa

Sarikookoo