Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 11g | 31kcal | 1.1g | 5.8g | 0.3g | 1.5g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 11g | 33kcal | 1.2g | 5.9g | 0.2g | 1.1g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 6.9g | 34kcal | 1.7g | 2.3g | 2g | 2g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 3.7g | 13kcal | 0.7g | 1.6g | 0.3g | 0.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 114kcal | 3.4g | 23.3g | 0.4g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 69g | 28kcal | 2.1g | 3.3g | 0.7g | 0g | |
| Siirappi | 19g | 59kcal | 0g | 14.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 623kcal | 20.4g | 113.2g | 7.8g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 311kcal | 10.2g | 56.6g | 3.9g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 156kcal | 5.1g | 28.3g | 2g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu