Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 3.5g | 16kcal | 0.7g | 0g | 1.5g | 0.9g | |
| Hamppu, siemen | 2.8g | 14kcal | 0.6g | 0.9g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 39g | 134kcal | 4g | 27.4g | 0.5g | 1.4g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 26g | 83kcal | 3.6g | 15g | 0.8g | 3.4g | |
| Siirappi | 5.6g | 17kcal | 0g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 652kcal | 17.8g | 94.8g | 21.4g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 326kcal | 8.9g | 47.4g | 10.7g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 163kcal | 4.5g | 23.7g | 5.4g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.7g | 30.4g | 6.9g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu