Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 93g | 17kcal | 0.5g | 2.3g | 0.4g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 25g | 83kcal | 3g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 10g | 29kcal | 2g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 21g | 33kcal | 0.6g | 0.6g | 3.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.1g | 15kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 357kcal | 12.4g | 6.4g | 33g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 178kcal | 6.2g | 3.2g | 16.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 89kcal | 3.1g | 1.6g | 8.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4g | 2g | 10.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu