Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.9g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 30g | 34kcal | 6.3g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 19g | 5.7kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 43g | 10kcal | 0.5g | 1.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Keräkaali, 100g | 62g | 15kcal | 0.7g | 2.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 158kcal | 15.4g | 9g | 5.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 79kcal | 7.7g | 4.5g | 2.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 40kcal | 3.9g | 2.3g | 1.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 4.9g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu