Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 12g24kcal3g0g1.3g0g
Bataatti, kuorittu 13g11kcal0.2g2.2g0g0.4g
Nauris 12g3.3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g1.6g3.1kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)11g3.1kcal0.1g0.5g0g0.2g
Palsternakka 8.1g5.2kcal0g1g0g0.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g7.1g2kcal0g0.4g0g0.2g
Valkosipuli 1.1g1.2kcal0.1g0.2g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g8.1g2.4kcal0.1g0.3g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g0.8g0.7kcal0g0g0.1g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola2.7g4.3kcal0.2g0.1g0.4g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl11g9kcal0.2g0.5g0.8g0g
Vesi54g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 11g4.9kcal0.3g0.5g0.2g0g
Siirappi, tumma2.4g7.8kcal0g1.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana312g163kcal8.6g16.2g5.6g2.8g
Valittu annoskoko156g82kcal4.3g8.1g2.8g1.4g
Annoskoko puolitettuna78g41kcal2.2g4.1g1.4g0.7g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399