Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 50g | 111kcal | 8.8g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.5g | 22kcal | 0.7g | 4.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 81g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 310kcal | 19.4g | 10.8g | 21g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 155kcal | 9.7g | 5.4g | 10.5g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 78kcal | 4.9g | 2.7g | 5.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu