Omena-couscous

Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli, chili ja kuutioitu omena öljyssä.

Mausta inkivääritahnalla (1tl), suolalla (1/2tl), kardemummalla (1/2tl) ja kanelilla (1/2tl) sekä chilijauheella (1/4-1/2tl maun mukaan), mikäli käytät sitä tuoreen sijaan.

Kaada omenatäysmehu pannulle ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää joukkoon 3 dl couscousryynejä.

Ota kattila liedeltä ja anna hautua tiiviin kannen alla 5 minuuttia.

Sekoita couscous irtonaiseksi.

Viimeistele puolitetuilla viinirypäleillä ja hienonnetulla persiljalla.

(Viinirypäleet kannattaa laittaa erilliseen astiaan, jos aiot lämmittää couscousin myöhemmin.) Tarjoa heti esim broilerin, jogurttikastikkeen ja raikkaan vihreän salaatin kanssa.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa

Th67
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 8.6g2.6kcal0.1g0.4g0g0.1g
Valkosipuli 0.6g0.6kcal0g0.1g0g0g
Omena, Granny Smith29g15kcal0g3.3g0.2g0.5g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl2g18kcal0g0g2g0g
Inkivääritahna (oikeat arvot) (Spice up!), annos 110g0.7g0.7kcal0g0.1g0g0g
Suola, annos 3g0.4g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen2.9g1.1kcal0.1g0.3g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.4g1.3kcal0g0.3g0g0.1g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.3g1kcal0g0.2g0g0g
Omenatäysmehu Lidl, annos 200g43g19kcal0g4.4g0g0g
Couscous ryynit (lidl) (Golden sun), annos 100g32g109kcal3.5g22.8g0.4g0.8g
Viinirypäle, keskiarvo, punnittu kivineen, vihreä/tumma 36g25kcal0.3g5.2g0.1g0.4g
Persilja 1.4g0.4kcal0g0g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana313g386kcal8g74.2g5.4g4g
Valittu annoskoko156g193kcal4g37.1g2.7g2g
Annoskoko puolitettuna78g97kcal2g18.6g1.4g1g
Arvot/100g100g124kcal2.6g23.7g1.7g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=427244