Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 37g | 12kcal | 0.3g | 2g | 0g | 0.5g | |
| Sokeri | 16g | 63kcal | 0g | 15.5g | 0g | 0g | |
| Vesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 24g | 175kcal | 0.2g | 0.2g | 19.5g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 12g | 43kcal | 0.2g | 10.8g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 18g | 57kcal | 3.1g | 9.9g | 0.5g | 2.4g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 18g | 109kcal | 3.9g | 1.3g | 10.2g | 1.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.8g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 920kcal | 15.6g | 79.4g | 60.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 460kcal | 7.8g | 39.7g | 30.3g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 230kcal | 3.9g | 19.9g | 15.2g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 295kcal | 5g | 25.4g | 19.4g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu