Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 55g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 9g | 21kcal | 0.5g | 1.6g | 1.3g | 0.5g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 9g | 18kcal | 0.1g | 0.2g | 1.8g | 0.4g | |
| Sokeri | 2.2g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 61g | 209kcal | 6.2g | 42.7g | 0.7g | 2.1g | |
| Kauralese | 9g | 33kcal | 1.7g | 4.2g | 0.7g | 1.6g | |
| Vehnälese | 3.7g | 8.4kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 663kcal | 18g | 103g | 16.8g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 332kcal | 9g | 51.5g | 8.4g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 166kcal | 4.5g | 25.8g | 4.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 213kcal | 5.8g | 33g | 5.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu