Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 53g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Porkkana | 53g | 17kcal | 0.3g | 2.9g | 0.1g | 1.3g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 30g | 23kcal | 0.6g | 4.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Purjosipuli | 4g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 17g | 10kcal | 0.2g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 105kcal | 2.4g | 17.2g | 2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 53kcal | 1.2g | 8.6g | 1g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 26kcal | 0.6g | 4.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.8g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu