Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 80g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 2.1g6.4kcal0.2g0.3g0.5g0g
Tomaatti 15g3.3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Sipuli 6.4g1.9kcal0.1g0.3g0g0.1g
Peruna, punnittu kuorineen 23g15kcal0.4g3g0g0.2g
Porkkana 16g5.3kcal0.1g0.9g0g0.4g
Punajuuri 15g5.7kcal0.1g1g0g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana313g74kcal2g12g1g2.6g
Valittu annoskoko156g37kcal1g6g0.5g1.3g
Annoskoko puolitettuna78g19kcal0.5g3g0.3g0.7g
Arvot/100g100g24kcal0.6g3.8g0.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952