Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2048g | 573kcal | 12.3g | 121.8g | 4.1g | 51.2g | |
| Lanttu | 2048g | 591kcal | 20.5g | 94.2g | 6.1g | 36.9g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 2730g | 3277kcal | 90.1g | 101g | 273g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 751g | 203kcal | 9.8g | 36g | 1.5g | 12.8g | |
| Oliiviöljy | 273g | 2415kcal | 0g | 0g | 273g | 0g | |
| Valkosipuli | 102g | 111kcal | 8.1g | 16.7g | 0.6g | 2.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2048g | 370kcal | 11.5g | 51.2g | 8.2g | 14.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15077kcal | 304.6g | 841.8g | 1133g | 234.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7538kcal | 152.3g | 420.9g | 566.5g | 117.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3769kcal | 76.2g | 210.5g | 283.3g | 58.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 4.2g | 5.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu