Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 233g | 56kcal | 4.2g | 5.1g | 0.7g | 5.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 175g | 61kcal | 8.1g | 3.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 134g | 24kcal | 0.8g | 3.4g | 0.5g | 0.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 241g | 68kcal | 1.4g | 14.4g | 0.5g | 6g | |
| Oliiviöljy | 48g | 423kcal | 0g | 0g | 47.8g | 0g | |
| Paprika, punainen | 117g | 30kcal | 1g | 5.4g | 0.5g | 2.3g | |
| Purjosipuli | 44g | 10kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 82g | 244kcal | 14.7g | 1g | 20.4g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 70g | 210kcal | 11.9g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 108g | 29kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 12g | 2.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 47g | 412kcal | 0g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 35g | 13kcal | 0.3g | 2g | 0.4g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 216g | 44kcal | 1.3g | 8.2g | 0.6g | 3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 3.5g | 24kcal | 0.9g | 0.2g | 2g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3129g | 3300kcal | 93.6g | 99.2g | 276.6g | 50.2g | |
| Valittu annoskoko | 1565g | 1650kcal | 46.8g | 49.6g | 138.3g | 25.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 782g | 825kcal | 23.4g | 24.8g | 69.2g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu