Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 760g | 578kcal | 14.3g | 117.7g | 1.5g | 7.6g | |
| Kukkakaali | 535g | 129kcal | 9.7g | 11.8g | 1.6g | 12.3g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 225g | 68kcal | 2.3g | 9g | 0.7g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 29g | 43kcal | 0.3g | 1.7g | 3.8g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 16g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 5.6g | 4.2kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 3.4g | 7.2kcal | 0.3g | 0.9g | 0.2g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3150g | 1672kcal | 54.6g | 286g | 15.8g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 1575g | 836kcal | 27.3g | 143g | 7.9g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 788g | 418kcal | 13.7g | 71.5g | 4g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu