Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 450g | 166kcal | 4.1g | 32g | 0.5g | 5g | |
| Retiisi | 180g | 32kcal | 2.6g | 3.5g | 0.2g | 2.9g | |
| Hasselpähkinä | 27g | 174kcal | 3.8g | 0.9g | 16.5g | 4.7g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 113g | 15kcal | 1.3g | 1.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Pinaatti | 225g | 30kcal | 3.6g | 0.9g | 0.7g | 2.9g | |
| Tomaatti | 270g | 62kcal | 1.5g | 9.3g | 0.8g | 3.8g | |
| Kurkku | 180g | 20kcal | 1g | 2.5g | 0.2g | 1.3g | |
| Ruohosipuli | 23g | 5.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 108g | 98kcal | 21.3g | 0.5g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3150g | 1201kcal | 79g | 102.2g | 40.6g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 1575g | 601kcal | 39.5g | 51.1g | 20.3g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 788g | 300kcal | 19.8g | 25.6g | 10.2g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu