Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 901g | 252kcal | 5.4g | 50.4g | 1.8g | 22.5g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 120g | 336kcal | 22.8g | 0g | 26.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 225g | 88kcal | 7.4g | 7g | 3.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 225g | 360kcal | 6.1g | 6.1g | 33.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 132kcal | 11.6g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3168g | 2338kcal | 106.6g | 127.6g | 149.8g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 1584g | 1169kcal | 53.3g | 63.8g | 74.9g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 792g | 585kcal | 26.7g | 31.9g | 37.5g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu