Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 500g | 540kcal | 113g | 0g | 9g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 750g | 152kcal | 4.5g | 28.5g | 2.3g | 10.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 188g | 51kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Purjosipuli | 63g | 14kcal | 1.1g | 1.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6.3g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 6.3g | 16kcal | 0.8g | 0.8g | 1.1g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 63g | 200kcal | 0.6g | 49.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3170g | 1969kcal | 245.8g | 182.4g | 25.8g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 1585g | 984kcal | 122.9g | 91.2g | 12.9g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 793g | 492kcal | 61.5g | 45.6g | 6.5g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu