Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 488g | 160kcal | 3g | 27.1g | 1g | 12.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 154g | 219kcal | 19.2g | 0.5g | 15.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 147g | 62kcal | 14.4g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 42g | 371kcal | 0.3g | 0g | 41.5g | 0g | |
| Ruokosokeri | 60g | 245kcal | 0g | 59.9g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 70g | 28kcal | 3.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 112g | 438kcal | 83.4g | 4.5g | 9.4g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 84g | 370kcal | 15.1g | 13.9g | 10g | 32.6g | |
| Leivinjauhe | 14g | 25kcal | 0.7g | 5.3g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 7g | 3.8kcal | 0.4g | 0.2g | 0.1g | 7g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.8g | 10kcal | 0.1g | 2.2g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2.8g | 8.7kcal | 0.3g | 1.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 70g | 237kcal | 53.7g | 3.2g | 0.6g | 7.7g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 140g | 56kcal | 7g | 6.8g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 140g | 112kcal | 16g | 7.7g | 4.2g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 42g | 19kcal | 0.1g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 21g | 4.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3193g | 4733kcal | 434.6g | 283g | 165.8g | 121.4g | |
| Valittu annoskoko | 1596g | 2367kcal | 217.3g | 141.5g | 82.9g | 60.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 798g | 1183kcal | 108.7g | 70.8g | 41.5g | 30.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu