Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 889g | 3326kcal | 128.9g | 506.7g | 64.9g | 88.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 178g | 1199kcal | 47.8g | 12.3g | 103.1g | 21.9g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 267g | 1512kcal | 65.3g | 37.1g | 122.4g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 267g | 1584kcal | 61.3g | 33.6g | 132g | 16g | |
| Annoskoko tuplana | 3200g | 15241kcal | 606.6g | 1179.4g | 844.8g | 253.6g | |
| Valittu annoskoko | 1600g | 7621kcal | 303.3g | 589.7g | 422.4g | 126.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 800g | 3810kcal | 151.7g | 294.9g | 211.2g | 63.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.9g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu