Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 8.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 86g | 582kcal | 0.9g | 0.8g | 64.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 420g | 1440kcal | 42.8g | 293.7g | 5g | 14.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 81g | 22kcal | 1g | 3.9g | 0.2g | 1.4g | |
| Porkkana | 194g | 63kcal | 1.2g | 10.8g | 0.4g | 4.9g | |
| Paprika, punainen | 161g | 42kcal | 1.5g | 7.4g | 0.6g | 3.2g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 403g | 1130kcal | 76.7g | 0g | 88.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 178g | 253kcal | 22.2g | 0.5g | 18.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 13g | 13kcal | 1g | 2.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 57g | 192kcal | 7.9g | 31.6g | 3.8g | 6.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3200g | 7472kcal | 310.4g | 701.6g | 362.4g | 61.4g | |
| Valittu annoskoko | 1600g | 3736kcal | 155.2g | 350.8g | 181.2g | 30.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 800g | 1868kcal | 77.6g | 175.4g | 90.6g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu