Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 151g | 215kcal | 18.9g | 0.5g | 15.5g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 226g | 1629kcal | 0g | 0g | 181g | 0g | |
| Leivinjauhe | 18g | 32kcal | 0.9g | 6.8g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 235g | 1449kcal | 56.6g | 15.5g | 127.1g | 16.9g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 51g | 63kcal | 3.7g | 8.3g | 1.7g | 35.7g | |
| Kevytmaitojuoma | 151g | 59kcal | 5g | 4.7g | 2.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 14g | 120kcal | 0g | 0g | 13.6g | 0g | |
| Punaherukka | 754g | 427kcal | 10.9g | 56.6g | 3g | 37.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3204g | 7990kcal | 192g | 184.8g | 688.4g | 180.8g | |
| Valittu annoskoko | 1602g | 3995kcal | 96g | 92.4g | 344.2g | 90.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 801g | 1998kcal | 48g | 46.2g | 172.1g | 45.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu